quinta-feira, 28 de abril de 2011

chocolate receita





  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Ps.: manteiga para untar uma forma de alumínio

modo de preparo

Colocar todos os ingredientes em uma panela em forno brando, mexer com uma colher de pau sem parar. Após o leite começar a subir diminua o fogo e continue a mexer. Após o término do leite subir, começa a engrossar e a aparecer o fundo da panela. Retire do fogo e bata com a colher de pau fora do fogo.
Despeje na forma de alumínio untada. Quando estiver morna, passe a faca para quadricular. Comer frio.

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