Coxa de galinha

INGREDIENTES:
2 Peitos de frango com osso
2 Caldos de galinha
1 Pacote(inteiro)de farinha de trigo e de rosca
3 Ovos inteiros(sem a casca)
Meia(1/2)lata de óleo para fritar

Modo de preparar:
Cozinhar os peitos de frango em água com  o caldo de galinha.
Desfiar o frango.
Juntar a água à farinha e amassar.
Abrir a massa e colocar o frango desfiado.
Flechar a massa e colocar um palito.
Fritar em óleo quente
Deixar secar em papel absorvente